Willkommen

Willkommen auf der offiziellen Website der GME (Gelatine Manufacturers of Europe) der Vereinigung der europäischen Gelatinehersteller.

Hier finden Sie Informationen über die Aufgaben, Ziele und Visionen der GME, wie sie organisiert ist und welche Firmen der Vereinigung angehören. Darüber hinaus können Sie sich über die hergestellten Produkte sowie deren Wert und Nutzen informieren.

News

Website relaunch
Die Webseite des GME Verbandes wurde erneuert.
Viel Spaß beim Erkunden!

Ernährungsspecial

Süßwaren – vielseitige Versuchungen dank Gelatine

Ob sahnig, luftig, schmelzend oder angenehm klebrig: Die Konsistenz vieler Süßwaren hängt überwiegend vom Einsatz von Gelatine ab. So ist sie nicht nur bei der Herstellung von Gummibärchen essenziell.

Rezepte

Lemon – Törtchen mit Himbeersauce und Lavendelhonig

Lavendel ist ein echter Alleskönner, der seit Urzeiten wegen seines Duftes hoch geschätzt und seiner positiven Wirkung auf Psyche und Organismus als Heilpflanze eingesetzt wird.