Willkommen auf der offiziellen Website der GME (Gelatine Manufacturers of Europe) – der Vereinigung der europäischen Gelatinehersteller.
Hier finden Sie Informationen über die Aufgaben, Ziele und Visionen der GME, wie sie organisiert ist und welche Firmen der Vereinigung angehören. Darüber hinaus können Sie sich über die hergestellten Produkte sowie deren Wert und Nutzen informieren.

Website relaunch
Die Webseite des GME Verbandes wurde erneuert.
Viel Spaß beim Erkunden!
Süßwaren – vielseitige Versuchungen dank Gelatine
Ob sahnig, luftig, schmelzend oder angenehm klebrig: Die Konsistenz vieler Süßwaren hängt überwiegend vom Einsatz von Gelatine ab. So ist sie nicht nur bei der Herstellung von Gummibärchen essenziell.
Lemon – Törtchen mit Himbeersauce und Lavendelhonig
Lavendel ist ein echter Alleskönner, der seit Urzeiten wegen seines Duftes hoch geschätzt und seiner positiven Wirkung auf Psyche und Organismus als Heilpflanze eingesetzt wird.