Kollagen-Hydrolysat

Kollagen-Hydrolysat spielt eine immer wichtigere Rolle in verschiedenen Pro­dukten und Anwendungen. Seine unterschiedlichen Eigenschaften und Funktionali­täten ermöglichen einen Nutzen für die Endverbraucher, welchen es vor zehn Jahren noch nicht gab.

Lebensmittel

Kollagen-Hydrolysat ist eine Eiweißquelle, die in Riegeln für Sportler/innen und ernährungsbewusste Personen eingearbeitet werden kann.

Nahrungsergänzungmittel

Der positive Effekt von Kollagen-Hydrolysat auf Knochen und Gelenke ist einzigartig. Dank perfekter Löslichkeit, neutralem Geschmack und Geruch kann Kollagen-Hydrolysat leicht in Riegel, Trinkpulvermischungen usw. eingearbeitet werden.

Pharmazeutika

Kollagen-Hydrolysat agiert in Tabletten als Trocken- und Bindemittel für Pulverprodukte.

Kosmetika

Kollagen-Hydrolysate sind natürliche Typ 1 Kollagenpeptide, welche in Kosmetikanwendungen wie Haut- oder Körperpflege eingesetzt werden können.

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Über Gelatine

Über Kollagen-Hydrolysat

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