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... der in unterschiedlichsten Industriezweigen und Produkten zum Einsatz kommt und dort seine gesunde und stabilisierende Wirkung auf natürliche Weise entfaltet.
Neben den traditionellen Anwendungen in der
- Lebensmittelindustrie
Gelatine ist ein hochwertiges Eiweiß und vereint als Lebensmittel zahlreiche positive Eigenschaften für eine gesunde Ernährung.
Aus der modernen Küche ist Gelatine dank ihrer einzigartigen Gelierkraft nicht wegzudenken.
- Pharmaindustrie
Gelatine umhüllt und schützt Medikamente.
- Fotoindustrie
Dank Gelatine können fotografische Filme, Farbpapier und Röntgenfilme in industriellen Mengen hergestellt werden.
ist Gelatine schon heute Bestandteil unzähliger Produkte.
Mit ihren vielfältigen Eigenschaften birgt sie zudem ein beachtliches Potenzial für neue, innovative Produkte in allen Lebensbereichen. Mehr zu diesen Themen finden Sie auch in der Rubrik Spezialanwendungen.
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