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Noch immer herrscht die Meinung vor, dass gesunde Ernährung und Genuss unvereinbar sind. Essen, auch wenn es ausgewogen ist, sollte gut schmecken, aber den Magen nicht belasten. Wichtig ist, dass die Mahlzeiten Kraft und Energie für den ganzen Tag bringen. Mindestens eine tägliche Mahlzeit sollte in ausreichender Form Kohlenhydrate, hochwertiges Eiweiß, essentielle Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe enthalten. Falsche Ernährungs- und Trinkgewohnheiten senken das Leistungspotenzial und vermindern das persönliche Wohlbefinden.
Für die Regeneration des Körpers ist Protein (Eiweiß) wichtig. Das natürliche Protein Gelatine unterscheidet sich von anderen Eiweißen, weil es neben Lysin auch die Aminosäuren Glycin und Prolin in konzentrierter Form enthält. Damit hat Gelatine eine positive Wirkung auf Knochen, Knorpel, Sehnen und Bänder.
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