Auf den Spuren der Kartoffel... Die Heimat der Kartoffeln liegt in dem gewaltigen Bergmassiv in Südamerika, in den Anden. Vor etwa 500 Jahren brachten spanische Seefahrer bei ihren Eroberungsfahrten die ersten Kartoffeln mit nach Europa. Hier sorgten die groben Knollen für allerlei Neugier und Interesse. Schließlich waren diese braunen „Kuriositäten“ gänzlich unbekannt und sollten auch als Nahrungsmittel erst weitere 100 Jahre später entdeckt werden.
