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Kräuter – aromatische Heilkraft für die Küche
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Seitdem es Menschen gibt, gehören Kräuter zum täglichen Leben dazu. Man findet sie auf der Wiese, im Wald und sogar am Straßenrand. Die Griechen widmeten sie ihren Göttern, die Römer brachten sie auf ihren Eroberungszügen nach Norden und im Mittelalter sammelten die Benediktiner das Wissen, um Kräuter gegen Krankheiten anzuwenden.

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