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Wussten Sie, dass es über 100 Bohnensorten gibt? Und wer denkt bei Bohneneintopf schon an Sex? Fakt ist jedoch: Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Linsen, Sojabohnen und Kichererbsen stimulieren die Libido, kurbeln die Hormonproduktion an und spenden Energie.
Bohnen sind in den tropischen und subtropischen Wäldern Mittel- und Südamerikas beheimatet. Dort sind sie seit jeher ein wichtiges Grundnahrungsmittel, häufig sogar der wichtigste Eiweißlieferant. Heute werden Bohnen überall angebaut, sie zählen weltweit zu den wichtigsten Kulturpflanzen. Zu den Hauptanbaugebieten zählen Europa und Ostasien. Das europäische Klima vertragen die Bohnen besonders gut und gedeihen praktisch überall.
Trotz ihrer Sortenvielfalt und dem hohen Nährgehalt haftet den Hülsenfrüchten vielerorts noch das „Arme Leute-Image“ an. Nur langsam nimmt die Bohne Einzug in die Gourmetküchen – Tendenz steigend.
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