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| Keniabohnen |
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Keniabohnen sind die edelsten aller grünen Bohnen. Man findet sie auch unter der Bezeichnung „Prinzessbohnen“. Sie sind besonders zart und brauchen deshalb – frisch oder tiefgekühlt – nur ca. 10 Minuten gegart zu werden. Damit eignen sie sich gut für schnelle Salate oder für würzige Antipasti.
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