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Die große Welt der Blattsalate – mehr als nur Grün
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Dass Blattsalate ideale Schlankmacher sind, weiß fast jeder. Doch nur wenige kennen die große Vielfalt an Salatsorten. Mittlerweile gibt es sogar frische küchenfertige Salatmischungen, die meist in Folienbeutel angeboten werden.

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Einteilung in Gruppen
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Vorstellung einzelner Sorten
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Grüne Nährstoffpakete
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Energie- und Nährstoffgehalte verschiedener Blattsalate
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Tipps für den Haushalt
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