Zitrusfrüchte gehören zum ältesten Obst der Welt. In der Barockzeit gab es viele exklusive Wintergärten mit mehreren hundert Arten. Während Zitrusfrüchte früher als Heilpflanzen und Mittel gegen Motten eingesetzt wurden, sind sie heute ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.