Gesundheitliche Beschwerden?
Wer kennt nicht die Kopfschmerzen nach einer durchfeierten Nacht? Wein verursacht aufgrund seines geringeren Schwefelgehaltes heutzutage kaum noch Kopfschmerzen. Nur der mengenmäßig übertriebene Konsum führt zu diesem Leiden. In Maßen soll insbesondere Rotwein sogar gesundheitsfördernde Wirkungen besitzen.
Für Allergiker sind Bio-Weine zu empfehlen. Bei der Herstellung werden weniger Schwefel sowie keine gechlorten Korken verwendet. Ein weiterer positiver Nebeneffekt: Hocherhitzung und Heißabfüllung sind verboten, so dass ein Großteil des natürlichen Vitamin- und Mineralstoffgehaltes erhalten bleibt.
Na dann: Cheers! Salud! Salute! Prost! Santé! Proost!
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