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„Olivenöl“ – Das flüssige Gold
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Göttlicher Tropfen mit alter Tradition

Der Ursprung und die Geschichte des Olivenbaums (Olea europae) sowie der Olivenölproduktion lassen sich weit zurückverfolgen. So wird schon im alten Testament ein Seefahrervolk, die Philister, erwähnt, das bereits 1.200 v. Chr. große Mengen Olivenöl erzeugte.

Um den Olivenbaum und seine Früchte ranken sich daher noch heute zahlreiche Mythen und Traditionen. So gilt der der Olivenbaum als Baum, der Gottesnähe und Gottesweisheit in sich birgt. In südlichen Ländern pflanzte man ihn aus diesem Grund oft in der Nähe von Kirchen. In der Antike galt Olivenöl als Geschenk der Göttin Athene. Die Beschädigung von Olivenbäumen oder das Fälschen von Olivenöl wurde daher als Gotteslästerung empfunden und streng bestraft. Der Besitz eines Olivenbaumes war dagegen ein Zeichen des Wohlstands.

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