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Gelatine – vielseitiges Protein mit wachsendem Potential
Sehr geehrte Damen und Herren,
 die Gelatine Manufacturers of Europe (GME) präsentieren auf der Anuga Fine Food 2005 einen traditionellen Inhaltsstoff mit wachsendem Potential - Gelatine. Das natürliche Protein überzeugt durch seine technischen und sensorischen Eigenschaften. Es ist zudem eine gute Eiweißquelle, frei von Cholesterin, Purin, Zucker und Fett.
Bei einem Pressegespräch informiert Sie Marc Vermeulen, Generalsekretär des Europäischen Gelatineverbandes, über die aktuellen Entwicklungen im Gelatinemarkt sowie die vielfältigen Anwendungsbereiche in der Lebensmittelindustrie.
Wir laden Sie herzlich ein:
Montag 10. Oktober 2005, 16:00 Uhr
Kölnmesse, Stand der GME in Halle 5, Gang: A, Nr.: 056
Die europäischen Hersteller repräsentieren mit rund 3.000 Mitarbeitern mehr als 42 Prozent der weltweiten Gelatineproduktion. Um grenzübergreifend Gelatine höchster Qualität für alle Kunden und Endverbraucher zu gewährleisten haben sich die neun größten westeuropäischen Gelatinehersteller unter dem Dach der Gelatine Manufacturers of Europe (GME) organisiert.
Wir würden uns freuen, Sie am Messestand der GME begrüßen zu dürfen und bitten Sie um kurze Antwort mit dem folgenden Fax.
Weitere Informationen:
GME - Gelatine Manufacturers of Europe
Marc Vermeulen
4, Avenue E. Van Nieuwenhuyse
B - 1160 Bruxelles
Telefon: +32 (0) 2676-74 46
Telefax: +32 (0) 2676-73 32
E-mail: mve@gelatine.org
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