Brüssel, August 2002. Es kann uns alle treffen. Gelenk- und Knochenerkrankungen wie Arthrose oder Osteoporose zählen zu den ‚leisen‘ Epidemien unseres Jahrhunderts. Bei Osteoporose kommt es zu einem krankhaften Abbau der festen Knochensubstanz, der zur Brüchigkeit der Knochen führt und oft mit quälenden Schmerzen einhergeht. Weltweit liegt das Risiko für Frauen, an diesem Leiden zu erkranken bei 30 bis 40 Prozent, bei Männern bei 13 Prozent. Die Weltgesundheitsorganisation ‚WHO‘ hat diese Erkrankung in die Liste der weltweit zehn bedeutendsten Krankheiten aufgenommen, sowohl was die Krankheitsfolgen als auch die dafür aufzuwendenden Behandlungskosten betrifft. Häufigste gesundheitliche Folge von Osteoporose sind Oberschenkelhalsbrüche.

Doch diese schweren Verletzungen müssen nicht sein. Das Wichtigste für Beweglichkeit und Fitness bis ins hohe Alter ist und bleibt Bewegung. Eine weitere wichtige Vorsorgemaßnahme ist die regelmäßige Einnahme von Gelatine. Dieses gesunde und natürliche Eiweiß enthält spezielle Aminosäuren, die für den Aufbau des Gelenkknorpels im Körper wichtig sind. Zu wenig davon kann sich durch Gelenkschmerzen, aber auch brüchige Fingernägel und sprödes Haar bemerkbar machen. Internationale wissenschaftliche Studien bestätigen, dass Gelatine eine vorbeugende und regenerierende Wirkung auf das Stütz- und Bewegungssystem - vor allem auf Knochen, Knorpel, Sehnen und Bänder hat. Anerkannte Sportmediziner und Experten empfehlen daher die Einnahme von täglich 10 Gramm Gelatine.
Es gilt: Je früher mit dem natürlichen Lebensmittel Gelatine vorgebeugt wird, desto besser für die Beweglichkeit im Alter.
Das natürliche Lebensmittel gibt es in Apotheken, Reformhäusern und Drogerien als Trinkgelatine oder als Hydrolysat zu kaufen. Zusammen mit  Joghurt oder Müsli verzehrt oder in Form von leckeren selbstgemachten Gelatine-Drinks unterstützt es auf ganz leichte und natürliche Weise die tägliche Ernährung.

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