|
|
 |
| Datos del mercado 2007 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vista general |
|
|
|
|
|
|
|
Producción en 2007
Europa: 121.800t
Internacional: 326.000t
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sugerencias de lectura |
|
|
|
|
|
|
|
Miembros |
|
|
|
|
|
Actualmente, la GME se compone de nueve empresas de diferentes países europeos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aquí le presentamos números, datos y hechos referentes a la producción anual de la gelatina, a nivel internacional y europeo.
|
|
|
|
El mercado mundial de la gelatina en 2007 |
|
|
|
|
|
Producción en toneladas métricas |
|
|
% según materias primas |
|
|
|
 |
Corteza de tocino |
149.800 |
|
|
 |
Pieles |
96.000 |
|
|
 |
Huesos |
75.400 |
|
|
 |
Otros |
4.800 |
|
|
|
Total |
326.000 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
Mercado europeo de la gelatina en 2007* |
|
|
|
|
|
Producción en toneladas métricas |
|
|
% según materias primas |
|
|
|
|
Corteza de tocino |
85.900 |
|
|
|
Pieles |
12.400 |
|
|
|
Huesos |
21.400 |
|
|
|
Otros |
2.100 |
|
|
|
Total |
121.800 |
|
|
|
 |
|
*Desde 2005 se considera que el mercado europeo incluye a los 25 socios de la UE + Suiza + Noruega.
|
|
|
|
Producción en toneladas métricas |
|
|
% según países europeos |
|
|
|
 |
Bélgica |
20.700 |
|
|
 |
Francia |
27.700 |
|
|
|
Alemania |
29.200 |
|
|
|
Italia |
7.900 |
|
|
|
España |
9.500 |
|
|
 |
Suecia |
11.600 |
|
|
 |
Países Bajos |
6.700 |
|
|
 |
Reino Unido (GB) |
5.600 |
|
|
 |
Polonia |
400 |
|
|
 |
Eslovaquia |
2.500 |
|
|
|
Total |
121.800 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
Número de empleados en la industria de la gelatina |
2.730 |
|
|
|
|
|
|
Inversiones en la protección del medio ambiente desde 1990, en millones de Euros |
111 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
