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¡Sencillamente delicioso! A finales del año pasado se eligió la mejor receta europea de postre en el lujoso hotel de cinco estrellas Meurice de Paris. ¡El evento fue verdaderamente espectacular! Los siete participantes de Alemania, Italia, España, Francia, Bélica y Holanda demostraron de lo que son capaces. El jurado valoró la creatividad, la consistencia del postre, su aspecto y el sabor. Y la decisión no fue nada fácil...
¡Ahora tiene la oportunidad de preparar Ud. mismo estos deliciosos postres, el primero de todos naturalmente la receta ganadora „Multistrato al cioccolato“ de la italiana Chiara Censori!
Italia: „Multistrato al cioccolato“, Chiara Censori ¡Este postre es sencillamente un sueño culinario! Es un sueño para todos los sentidos: la vista, el olfato y principalmente el gusto. „Multistrato al cioccolato“ convenció al jurado internacional y con toda razón se homenajea ahora como la mejor receta de postre europea. Pruebe esta receta: ¡es un placer completo! Lo disfrutará con entusiasmo... Pero cuidado: ¡Este postre crea adicción! Más...
Alemania: „Kokoscreme auf Mangospalten mit Kirschsauce“, Kathrin Praczyk Con sus bellas formas sinuosas este postre se alza majestuosamente en el plato. ¡Impresionante! Enseguida nos vemos trasladados a lejanos países, estamos de vacaciones, al sol, en la playa, en una pradera, debajo de la sombrilla – ¡este postre es algo festivo! ¡Viva el placer culinario! Más...
Niederlande: „Mangomania/Kletskopjes, Antoinette Schaaphuizen Un postre con tanto estilo sólo puede ser de lo mejor: sencillo, cautivador - sencillamente un amor arrebatador. Nos unimos a él para toda la vida. Más...
Bélgica: „Mousse van witte chocolade en verse geitenkaas“, Mieke van Zele
¿Ha visto alguna vez algo así? ¡Quién lo prueba se enamora a primera vista! Este es un postre que ya no se olvida jamás, que seduce y que quiere ser seducido. Una vivencia grandiosa de los sentidos. Este postre dice: “Cómeme y disfrútame”, y esto es exactamente lo que queremos hacer, una y otra vez. Más...
Gran Bretaña: „White chocolate and cassis cheesecake“, Martine Bailey
¡A quién no se le hace la boca agua con esta delicia no puede ser un auténtico aficionado a los postres! El casis es un complemento suave y afrutado del pastel de queso. Un matrimonio perfecto sellado solemnemente por el chocolate blanco. ¡Qué sería el mundo sin postres! Más...
Francia: „Bavarois chocolat-orange“, Andrée Farama
¡Qué delicia! ¡El mismo nombre de este postre seduce y da alas a la fantasía! El nombre no promete demasiado: este refinado postre francés totalmente exquisito y de consistencia perfecta también le fascinará a Ud.! Al disfrutarlo, capa por capa, uno desea que este disfrute no termine nunca. Más...
España: „La receta ganadora, aspic de frutas con salsa de frambuesa“¸ Maria Pilar Martin Galilea
Este postre promete aventura y cumple esta promesa con mucho romanticismo y nos enseña lo que apasiona a los españoles. Nobles frutas ejercen un desfile perfecto y, sin embargo, cada una con su personalidad muy especial. Es un baile del gusto que encandila enseguida a todos. ¡Simplemente perfecto! Más...
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