Bruselas, agosto 2002. Nos puede tocar a todos. Las enfermedades articulares y óseas tales como la artrosis o la osteoporosis cuentan entre las epidemias “silenciosas” de nuestro siglo. La osteoporosis produce una descomposición patológica de la sustancia sólida de los huesos que resulta en una fragilidad de los huesos, que va frecuentemente acompañada por fuertes dolores. A nivel mundial, el riesgo de enfermarse de esta osteoporosis se cifra en un 30 a 40 por ciento entre las mujeres, en un 13 por ciento entre los hombres. La organización mundial de la salud ‘OMS’ ha incorporado esta enfermedad en la lista de las 10 enfermedades mundialmente más importantes, en lo que se refiere a las secuelas así como a los costos de su tratamiento. La consecuencia más frecuente de la osteoporosis son fracturas del fémur.

Estas lesiones graves, sin embargo, no son ineludibles. Lo más importante para gozar de  movilidad y una buena condición física hasta una edad muy avanzada, es y sigue siendo el moverse. Otra medida preventiva es la toma regular de gelatina. Esta proteína sana y natural contiene aminoácidos especiales importantes para la construcción del cartíloga articular en el cuerpo. Una falta de ellos puede hacerse percibir en dolores de las articulaciones, pero también en uñas frágiles y cabello quebradizo. Estudios internacionales científicos han confirmado que la gelatina ejerce un efecto regenerador sobre el sistema de sostención y movimiento, ante todo sobre los huesos, cartílagos, tendones y ligamentos. Los médicos deportivos y expertos reconocidos recomiendan, por lo tanto, la toma de unos 10 gramos de gelatina diariamente.
Se puede decir, cuanto antes se utilice el medio preventivo y el alimento natural de la gelatina, tanto mejor para la movilidad en la vejez.

Este alimento natural se compra en farmacias, tiendas dietéticas y droguerías en forma de gelatina para beber o como hidrolizado. Consumido junto con yogur o musli o como bebidas sabrosas de gelatina de preparación casera, apoya la alimentación diaria de una forma ligera y natural. 

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