Benvenuti

Benvenuti sul sito ufficiale del GME (The Gelatine Manufacturer of Europe) – L’Associazione dei Produttori Europei di Gelatina.

Potete trovare informazioni sull’attività, obiettivi ed idee del GME, da come è organizzata a quali sono le aziende associate. Inoltre potete trovare interessanti informazioni riguardo ai prodotti, al loro valore nutrizionale e ai loro benefici.

News

Rinnovo del sito
Il sito web del GME è stato rinnovato.
Divertitevi esplorandolo!

Nutrizione: Speciali

Dolciumi – la tentazione ha varie forme grazie alla gelatina

Che siano cremosi, soffiati, morbidi o gommosi, la consistenza di diversi dolciumi dipende principalmente dall’utilizzo della gelatina, che dunque è utile non solo per la preparazione dei classici orsetti gommosi.

Ricette

Tortino al limone con crema di lampone e miele di lavanda

La lavanda è un ingrediente davvero versatile: da sempre conosciuto per la sua speciale fragranza,è utilizzato anche in campo medico per i suoi effetti benefici.