Benvenuti sul sito ufficiale del GME (The Gelatine Manufacturer of Europe) – L’Associazione dei Produttori Europei di Gelatina.
Potete trovare informazioni sull’attività, obiettivi ed idee del GME, da come è organizzata a quali sono le aziende associate. Inoltre potete trovare interessanti informazioni riguardo ai prodotti, al loro valore nutrizionale e ai loro benefici.
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Le nostre news a cadenza trimestrale vi terranno aggiornati sulle gustose ricette a base di gelatina e sulle numerose applicazioni della gelatina e del collagene idrolizzato.
Il collagene idrolizzato – un elemento utile per gli alimenti funzionali
Siamo quello che mangiamo – un detto non nuovo ma che sta diventando sempre più significativo. La spinta viene da una maggiore consapevolezza nutrizionale e dalla conoscenza dell’importanza di una dieta equilibrata per una vita attiva ed in salute.
Funghi chanterelle– i frutti dorati della foresta
Insieme ai funghi bottone, gli chanterelle sono i funghi commestibili più conosciuti e godono di grossa popolarità in tutto il mondo.