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| L’aceto per migliorare la salute: la cura aromatica |
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L’aceto è apprezzato principalmente per le sue caratteristiche di condimento e quindi per il piacere che garantisce. Ma c’è da dire che ha anche un effetto positivo sulla salute. I suoi acidi stimolano la produzione di saliva, con un impatto positivo sulla digestione e il metabolismo. L’aceto di frutta è usato per curare un elevato numero di disturbi. La tela di lino inzuppata d’aceto è un rimedio casalingo popolare per il trattamento delle distorsioni. Si ritiene che l’aceto di sidro, per uso interno o esterno, allevi numerosi disturbi quali gli alti livelli di grassi nel sangue, asma e il piede d’atleta. In ogni caso tali applicazioni non hanno alcun fondamento scientifico, basandosi esclusivamente su un numero elevato di esperienze personali.
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