Gustoso! Alle fine dell'anno scorso sono stati premiati presso l'albergo cinque stelle Meurice di Parigi i migliori dessert europei. Lo show-down è stato veramente spettacolare! Tutti e sette i partecipanti provenienti dalla Germania, dall'Italia, dal Regno Unito, dalla Spagna, dalla Francia dal Belgio e dell'Olanda hanno dato prova di tutta la propria abilità. La creatività, il senso della consistenza, l'aspetto esteriore ed il gusto sono stati i fattori decisivi. La scelta è stata tutt'altro che facile per la giuria.

Ora avete occasione di provare voi stessi questi dessert divini, soprattutto il dessert vincitore „Multistrato al cioccolato“ dell'italiana Chiara Censori!

Italia: „Multistrato al cioccolato“, Chiara Censori
Questo dessert è semplicemente un sogno culinario! Un sogno per tutti i sensi: per gli occhi, il naso e soprattutto per il palato. „Multistrato al cioccolato“ ha convinto la giuria internazionale e viene festeggiato giustamente come la migliore ricetta di dessert europea. Provateci: il dessert è godere su tutta la linea! Il vostro palato ne sarà entusiasta. Ma attenzione: questo dessert vi può assuefare! Più...

Germania: „Kokoscreme auf Mangospalten mit Kirschsauce“, Kathrin Praczyk
Con le sue piacevoli rotondità questo dessert si staglia maestosamente dal suo piatto. Veramente avvincente! Ci sentiamo subito in Peasi lontani, in vacanza, al sole, in spiaggia, sul prato, sotto l'ombrellone - questo dessert non è cosa da tutti i giorni! Brindiamo alla gioia del gusto! Più...

Olanda: „Mangomania/Kletskopjes, Antoinette Schaaphuizen
Ciò che si presenta con una tale sicurezza di stile e tenacia di propositi non può che essere uno dei migliori: semplice, affascinante - amore semplicemente seducente. Assunto come dessert a vita. Più...

Belgio: „Mousse van witte chocolade en verse geitenkaas“, Mieke van Zele
Ma si è già visto qualcosa del genere? Chi lo assaggia sente amore a prima vista! Il dessert che non si dimentica più seduce e vuole essere sedotto: i sensi traboccano, fanno salti in aria e di gioia. Ci invita: "cucchiainami e godimi", ed è proprio questo che vogliamo fare. Ancora e poi ancora. Più...

Gran Bretagna: „White chocolate and cassis cheesecake“, Martine Bailey
Qui a chi non viene l'acquolina in bocca non può essere un vero amante dei dessert! Il gusto di ribes nero si accoppia in modo fruttuosamente raffinato alla torta di ricotta. Una relazione perfetta suggellata riverentemente dalla cioccolata bianca. Cosa sarebbe il mondo senza dei dessert così! Più...

Francia: „Bavarois chocolat-orange“, Andrée Farama
Mhmmm! Già il nome di questo dessert è seducente ed anima la fantasia! Ed essa non vi promette troppo: questa raffinata specialità dolciaria francese vi affascinerà. Buonissima in tutto e per tutto e di una consistenza perfetta, ecco come questo dessert vi si presenta anche in realtà. Col cucchiaino si scopre uno strato dopo l'altro sperando che non finiscano mai. Più...

Spagna: „La receta ganadora, aspic de frutas con salsa de frambuesa“¸ Maria Pilar Martin Galilea
Si promettono avventure e si mantengono momenti romantici. Questo dessert fa capire cos'è la passione spagnola. Frutti raffinati si accoppiano e sgarrano contemporaneamente - la danza con i nervi del gusto che qui riesce subito a tutti. Semplicemente perfetto! Più...