Prevenzione dell’osteoporosi: quando e come cominciare una terapia ormonale?
Bruxelles/Francoforte sul Meno, 29 aprile 2003. Quadro clinico dell‘osteoporosi: le ossa diventano porose ed i rischi di fratture ossee aumentano. Compaiono dolori alle ossa in ambito dorsale. Nell’ulteriore sviluppo della malattia può addirittura diminuire l’altezza corporea ed in casi estremi si forma una gobba. E’ solo nel 1994 che l’osteoporosi viene riconosciuta in tutto il mondo come malattia. E le donne sono i soggetti che ne soffrono con particolare frequenza. Per quale motivo? Perché in esse la riduzione della massa ossea risulta maggiore per la mancanza di estrogeni negli anni della menopausa. Con l’avanzare dell’età una terapia ormonale sostitutiva offre sicuramente protezione dall’osteoporosi. Ma si può prevenire la malattia anche in giovane età, con l’uso della gelatina.
Prevenzione con la gelatina – per evitare la fragilità delle ossa in età avanzata
Chi desidera prevenire l‘osteoporosi in modo naturale, può tirare un respiro di sollievo. La gelatina, che è una proteina naturale collagena, oltre ad altri principi nutritivi, contribuisce in misura essenziale alla salute delle ossa. Nella gelatina gli aminoacidi glicina e prolina sono contenuti in concentrazione particolarmente elevata, nettamente superiore a quella riscontrata in altre proteine. E questo fa bene! Perché tali aminoacidi sono particolarmente importanti per la strutturazione delle ossa. Gli aminoacidi ed i peptidi della gelatina penetrano nella circolazione sanguigna attraverso la parete intestinale e raggiungono di qui il loro luogo d’impiego, l’osso. Qui si accumulano e costruiscono una matrice collagena nell’osso stesso. Nella matrice, che ci possiamo immaginare come un rotolo di rete metallica di recinzione, si depositano calcio ed altre sostanze minerali che assicurano la necessaria solidità dell‘osso.
Nell’ambito di uno studio dell’osteoporosi durato tre anni è stato esaminato l’effetto della gelatina sulle ossa. Lo studio di lunga durata prova che assumendo la gelatina è possibile ridurre nettamente il numero di fratture ossee. Studi internazionali dimostrano inoltre che la gelatina ha un effetto preventivo e rigenerante sullo scheletro e sul sistema motorio, soprattutto su ossa, cartilagini, tendini e legamenti. La gelatina ha un effetto durevole. Gli esperti raccomandano quindi, in particolare anche per le donne, l’assunzione di 10 grammi di gelatina al giorno per un periodo prolungato.
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